Остеопороз и витамин К

Только недавно витамин K в основном был связан с контролем процесса свертывания крови. В настоящее время мы знаем, что этот витамин участвует во многих других важных функциях организма. К ним относятся: костный обмен, кальцификация кровеносных сосудов, функционирование центральной нервной системы, опухоли. Дефицит витамина К является причиной многих цивилизационных заболеваний, включая остеопороз. Могу ли я уменьшить риск остеопороза с помощью витамина К?

Остеопороз является одним из немногих заболеваний, которые можно эффективно предотвратить путем правильного питания и регулярной физической активности. Однако, чтобы профилактика была эффективной, ее следует начинать в раннем детстве, поскольку костная ткань является наиболее метаболически активной до 20 лет. Согласно информации из медицинских учебников, после 30 лет костная масса больше не увеличивается, но только постепенно уменьшается. Вот почему профилактическое действие так важно в детстве и подростковом возрасте, когда генерируется 90% костной массы.

Неправильная диета является самым большим фактором риска остеопороза. Диета с низким содержанием белка, кальция и витаминов является причиной деградации скелетной системы. В рационе, который предотвращает остеопороз, крайне важно дополнить дефицит питания, то есть белок, кальций и витамин D — это то, что было рассмотрено до сих пор. В настоящее время считается, что роль витамина K в поддержании здоровой костной системы так же важна, как и роль витамина D.

Рекомендуется, чтобы ежедневный рацион обеспечивал нужное количество кальция — предпочтительно из молочных продуктов, содержащих лактозу, потому что лактоза увеличивает поглощение кальция. Калийные строительные клетки являются наиболее активными в вечернее время, поэтому употребление кальция богатых блюд в вечернее время является наиболее эффективным.

Чтобы снизить риск развития остеопороза, убедитесь, что следующие продукты являются частью вашего ежедневного рациона:

• Рыба, молоко и молочные продукты (витамин D).
• Рыба, листовые овощи, печень (витамин К).
• Фрукты и овощи (витамин С).
• Используйте OMEGA+++, потому что помимо витамина K он также содержит драгоценные омега-3 жирные кислоты (DHA и EPA) и коэнзим Q10 для здоровья сердца и других полезных для здоровья ингредиентов.

Чтобы снизить риск развития остеопороза, избегайте следующих продуктов:

• Напитки с фосфатами.
• Оксалат.
• Поваренная соль.
• Алкоголь и сигареты.

Учтите, что остеопороз встречается гораздо чаще у очень тонких женщин (ИМТ <23), чем у женщин с легким избыточным весом (ИМТ> 27). Это связано с тем, что диеты для похудения, голодание и низкобелковые диеты способствуют потере костной массы и вызывают развитие остеопороза.