Информация о пробиотиках и пребиотиках — это темы, которые часто появляются в научной литературе в связи с поддержанием здоровья пищеварительной системы. Существует множество естественных способов дополнить эти вещества в организме. Существуют также пищевые добавки, которые обеспечивают лекарственные пробиотики и пребиотики. Однако только некоторые из них содержат полный набор пищеварительных ферментов, которые очень важны для полной ассимиляции всех питательных веществ и правильного курса пищеварительного процесса.
Для секреции пищеварительных ферментов поджелудочная железа ответственна за небольшой железистый орган, расположенный вблизи желудка. Поджелудочная железа обеспечивает ферменты перевариванию белков, углеводов и жиров в тонкую кишку, а также вырабатывает гормоны, которые регулируют уровень глюкозы в крови, включая инсулин.
Пищеварительные ферменты разбивают пищу на мельчайшие частицы, так что они могут быть поглощены подкладкой тонкой кишки, которая очень тонкая — она состоит только из одного клеточного слоя. Затем питательные вещества переносятся в отдельные клетки организма через сложную систему кровеносных сосудов, которые окружают кишечник.
Классификация пищеварительных ферментов в зависимости от типа пищи
Ферменты переваривания белка (протеазы) расщепляют белки на более мелкие частицы, которые затем превращаются в отдельные аминокислоты, которые поглощаются подкладкой пищеварительного тракта. Белки необходимы для наращивания мышц, а также для регенерации клеток.
Ферменты, которые переваривают углеводы (карбогидразы), разрушают крупные молекулы, называемые полисахаридами, в простые сахара, которые проходят через подкладку пищеварительного тракта. Сотовая энергия, энергия мозга и мышечная энергия производятся из сахаров. Сахара также являются структурными материалами, которые помогают строить другие молекулы.
Некоторые типы пищевых волокон содержат витамины и минералы, которые выделяются под действием пищеварительных ферментов.
Жиры образуют большие молекулы, которые необходимо разбить на более мелкие фрагменты, чтобы их можно было использовать для создания клеточных мембран, нервных клеток и мозга. Жиры перевариваются ферментами, называемыми «липазами».
Лактаза отвечает за разрушение молочных сахаров. Тело людей, страдающих непереносимостью лактозы, не вызывает этого фермента. Поэтому пищеварительная система этих людей не переваривает молочные продукты.
Ферменты необходимы для того, чтобы процесс пищеварения продолжался правильно. Это единственный способ полностью питать организм. Каждый раз, когда вы едите еду, поджелудочная железа производит много ферментов и инсулина, чтобы организм мог переваривать пищу. Старение, стресс, физическое истощение и некоторые нездоровые и требовательные ситуации с телом могут обременять печень и поджелудочную железу. В этих условиях поджелудочная железа не удовлетворяет потребности пищеварительной системы в пищеварительных ферментах и, как следствие, могут возникать заболевания. Поэтому стоит воспользоваться возможностями, предлагаемыми пробиотическими, пребиотическими и пищеварительными добавками фермента — все в одной капсуле DIGESTIVE+++.
