Здоровое питание

На протяжении тысячелетий льняное семя использовалось в качестве ингредиента здорового питания и в лечебных целях. Тем не менее, в научном мире скептически относятся к свойствам этого растения, потому что нет результатов исследований, которые бы четко подтвердили преимущества льняного семени. Это правда только то, что было доказано в соответствии с научными стандартами? Читать далее

Идея создания микроволновой печи была создана много лет назад. Первое коммерческое строительство было создано в 1947 году, и его можно было купить за 5000 долларов. Это был размер большого холодильника и весил примерно в двадцать раз больше, чем современные конструкции. Сегодня трудно представить себе кухню, в которой нет микроволновой печи, а цена этого устройства во много раз ниже. Каковы риски использования микроволн для нагрева пищи? Безопасна ли микроволновая печь? Читать далее

Жир, который мы поставляем в нашем рационе, является нашим врагом или, скорее, союзником? СМИ продвигают диету с низким содержанием жира. Говорят, что жир вызывает избыточный вес, который повышает уровень холестерина и что он является источником всего зла. Вы действительно думаете, что удаление всего жира из вашей диеты заставит вас выглядеть лучше? Читать далее

Специалисты говорят, что сочетание регулярной физической активности и потребления длинноцепочечных омега-жирных кислот не только улучшает работу сердечно-сосудистой и метаболической систем, но и способствует похудению. Читать далее

Большинство экспертов подчеркивают важность клетчатки в здоровой диете, поскольку она играет очень важную роль в пищеварении и, когда она потребляется в правильных количествах, очень эффективна в предотвращении многих заболеваний. Что такое диетическое волокно и как мы можем обеспечить достаточное потребление? Читать далее

Лактаза является пищеварительным ферментом, который разрушает сахар лактозы, содержащийся в молоке. Отсутствие этого фермента проявляется непереносимостью лактозы, то есть болезненными недугами после потребления продуктов, содержащих лактозу. Это может быть диарея, вздутие живота, судороги и пищеварительные газы. Существуют ли какие-либо способы, которые помогут снизить непереносимость лактозы или минимизировать дискомфорт, связанный с этим? Читать далее

Сторонники целостного подхода к здоровью уже давно заявляют, что у томата есть ингредиенты для профилактики рака и заживления раковых образований. Недавно было подтверждено научное подтверждение этой информации, особенно в области лечения рака предстательной железы. Томаты также могут снизить риск других видов рака: рак легких, желудка, поджелудочной железы, груди, шейки матки, толстой кишки, полости рта и горла. Читать далее