Здоровое питание

После 40 лет появляются первые проблемы с функционированием клеток мозга, и это период, когда многие люди теряют память. Каждый пятый человек старше 65 лет испытывает легкие расстройства, включая трудности с концентрацией внимания, проблемы с поиском правильного слова, забывая, где мы остановились. В некоторых случаях эти легкие расстройства могут развиться в полное деменцию. Вы заметили подобные симптомы у себя или своих родственников? Как бороться с проблемами памяти? Читать далее

В средствах массовой информации и в Интернете много публикаций о бесконечных преимуществах для здоровья, которые возникают в результате употребления в пищу диетических волокон. Диетологи пропагандируют потребление богатых клетчаткой продуктов питания в течение многих лет. Оказывается, для людей, страдающих диабетом типа 1 или типа 2, диетическое волокно является одним из самых важных питательных веществ. Как диетическое волокно помогает диабетикам? Читать далее

Он громко говорил о ягодах асаи в течение длительного времени. Этот бразильский плод из Амазонии можно купить почти в каждом магазине по всему миру. Ягоды асаи известны по признакам здоровья, которые широко пропагандируются теми, кто выступает за массовое потребление этих фруктов. Дело в том, что ягоды асаи являются основой рациона обитателей джунглей Амазонки. Являются ли они также неотъемлемым компонентом диеты для жителей более цивилизованных регионов? Читать далее

Соя очень популярна и доступна во многих формах. В дополнение к зернам почти в каждом магазине есть соевая мука, мисо, тофу и многие другие формы обработанной сои. Это отличный источник ценного белка, который содержит восемь незаменимых аминокислот, которые организм не может синтезировать в одиночку. Соя также легко выращивать в саду или на родине. Свежая, лично разведенная и собранная соя является еще более богатым источником белка и питательных веществ. Читать далее

Все любят сидеть на гриле и есть что-нибудь вкусное. Считаете ли вы, что только мясо и рыба можно приготовить на гриле? Гриль выявляет неповторимый вкус и текстуру всех продуктов. Мясо, рыба, хлеб, овощи. Даже если вы находитесь на диете, вы можете использовать гриль. Гриль идеально подходит как для плотоядных животных, так и для вегетарианцев. Читать далее

Ресвератрол прославился благодаря многим предполагаемым преимуществам для здоровья. Имеет ли этот популярный антиоксидант побочные эффекты? Согласно последним исследованиям, антиоксиданты являются важным компонентом любой системы добавок, поскольку они обладают способностью снижать окислительный стресс в организме. Исследователи говорят, что антиоксиданты останавливают развитие многих хронических заболеваний и препятствуют процессу старения. Можно ли передозировать антиоксиданты? Читать далее

Низкокалорийная диета – это та, которая ограничивает количество потребляемых калорий не более 1500 в день. Исследования показали, что низкокалорийные диеты могут приводить к потере веса у пациентов с ожирением примерно на 2 кг в неделю. Такая потеря веса может быстро улучшить здоровье, связанное с ожирением, включая диабет, высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина. Читать далее

На протяжении тысячелетий льняное семя использовалось в качестве ингредиента здорового питания и в лечебных целях. Тем не менее, в научном мире скептически относятся к свойствам этого растения, потому что нет результатов исследований, которые бы четко подтвердили преимущества льняного семени. Это правда только то, что было доказано в соответствии с научными стандартами? Читать далее