Здоровое питание

Пролить лишний жир является большой проблемой для многих людей. И хотя хорошо известно, что эффективный процесс потери веса представляет собой комбинацию диеты и физических упражнений, недавние исследования показывают, что существует еще один важный фактор, который влияет на увеличение накопления жировой ткани. Читать далее

Мозг, поджелудочная железа и печень – очень важные органы. Без этих органов жизнь невозможна. Избыток сахара в рационе вызывает привыкание так же, как алкоголь, табак и наркотики, потому что сахар влияет на те же области мозга. Пища, содержащая неестественное добавление сахара, вызывает высвобождение допамина. Вы чувствуете желание поесть, даже если вы не голодны. Читать далее

После 40 лет появляются первые проблемы с функционированием клеток мозга, и это период, когда многие люди теряют память. Каждый пятый человек старше 65 лет испытывает легкие расстройства, включая трудности с концентрацией внимания, проблемы с поиском правильного слова, забывая, где мы остановились. В некоторых случаях эти легкие расстройства могут развиться в полное деменцию. Вы заметили подобные симптомы у себя или своих родственников? Как бороться с проблемами памяти? Читать далее

В средствах массовой информации и в Интернете много публикаций о бесконечных преимуществах для здоровья, которые возникают в результате употребления в пищу диетических волокон. Диетологи пропагандируют потребление богатых клетчаткой продуктов питания в течение многих лет. Оказывается, для людей, страдающих диабетом типа 1 или типа 2, диетическое волокно является одним из самых важных питательных веществ. Как диетическое волокно помогает диабетикам? Читать далее

Информация о пробиотиках и пребиотиках – это темы, которые часто появляются в научной литературе в связи с поддержанием здоровья пищеварительной системы. Существует множество естественных способов дополнить эти вещества в организме. Существуют также пищевые добавки, которые обеспечивают лекарственные пробиотики и пребиотики. Однако только некоторые из них содержат полный набор пищеварительных ферментов, которые очень важны для полной ассимиляции всех питательных веществ и правильного курса пищеварительного процесса. Читать далее

Он громко говорил о ягодах асаи в течение длительного времени. Этот бразильский плод из Амазонии можно купить почти в каждом магазине по всему миру. Ягоды асаи известны по признакам здоровья, которые широко пропагандируются теми, кто выступает за массовое потребление этих фруктов. Дело в том, что ягоды асаи являются основой рациона обитателей джунглей Амазонки. Являются ли они также неотъемлемым компонентом диеты для жителей более цивилизованных регионов? Читать далее

Несколько лет назад мнение состояло в том, что витамин К участвовал в основном в процессе свертывания крови. В настоящее время мы знаем много других функций, которые этот витамин выполняет в организме. Витамин К отвечает, в частности, за здоровые кости, предотвращает минерализацию кальция и фосфора в кровеносных сосудах и развитие сердечно-сосудистых заболеваний. Каковы природные источники витамина К? Читать далее

Соя очень популярна и доступна во многих формах. В дополнение к зернам почти в каждом магазине есть соевая мука, мисо, тофу и многие другие формы обработанной сои. Это отличный источник ценного белка, который содержит восемь незаменимых аминокислот, которые организм не может синтезировать в одиночку. Соя также легко выращивать в саду или на родине. Свежая, лично разведенная и собранная соя является еще более богатым источником белка и питательных веществ. Читать далее