Все любят пить хороший кофе. Вам нужно пойти в кафе для этого? Нет, вкусный кофе можно приготовить самим. Вот 3 простых совета, которые заставят всех хотеть выпить кофе.
Очистите кофеварку
Чистота — основная проблема. Все блюда, которые вы используете для приготовления кофе, должны быть очищены после каждого использования. Остатки старого кофе, накопленного на стенках блюда, катастрофически влияют на вкус напитка. Жир и остатки чистящих средств также собираются на посуде. Все это способствует тому, что кофе, приготовленный в блюде без буханки, теряет вкус и вкус.
Для тщательной очистки чашки и кофеварки необходимы только пищевая сода и вода. Не забудьте тщательно вымыть посуду и промыть большим количеством воды.
Использовать фильтрованную воду
Вода, которую вы используете для приготовления кофе, очень сильно влияет на вкус. В конце концов, кофе состоит из 99% воды. Используйте чистую, фильтрованную или бутилированную воду без хлора и других веществ, которые могут повлиять на вкус вашего кофе.
Если вы используете фильтры для кофе, используйте фильтры из нержавеющей стали или золота вместо бумажных фильтров. Ваш кофе будет лучше, если вы забудете о бумажных фильтрах. Бумажные фильтры выделяют красители, хлор и отбеливатели, которые влияют на вкус.
Использовать кофейные зерна
Хорошие качественные кофейные бобы дороже, но напиток из них обладает несравненно богатым вкусом и ароматом.
Для достижения наилучших результатов используйте высококачественные кофейные зерна, которые будут измельчены непосредственно перед использованием. Вы можете подумать, что это неудобство по сравнению с молотым кофе, но когда вы пробуйте это различие, вы никогда не будете покупать молотый кофе.
Лучший вкус и богатый аромат — это свежесваренный кофе. Кофе нельзя перегревать или микроволн. Без ущерба для вкуса кофе можно хранить в термосе в течение часа.
Если вы будете следовать этим трем простым советам, каждая чашка, которую вы варите, оправдает ожидания величайших ценителей вкуса кофе.
