Здоровое питание

После 40 лет появляются первые проблемы с функционированием клеток мозга, и это период, когда многие люди теряют память. Каждый пятый человек старше 65 лет испытывает легкие расстройства, включая трудности с концентрацией внимания, проблемы с поиском правильного слова, забывая, где мы остановились. В некоторых случаях эти легкие расстройства могут развиться в полное деменцию. Вы заметили подобные симптомы у себя или своих родственников? Как бороться с проблемами памяти? Читать далее

На протяжении тысячелетий льняное семя использовалось в качестве ингредиента здорового питания и в лечебных целях. Тем не менее, в научном мире скептически относятся к свойствам этого растения, потому что нет результатов исследований, которые бы четко подтвердили преимущества льняного семени. Это правда только то, что было доказано в соответствии с научными стандартами? Читать далее

Жир, который мы поставляем в нашем рационе, является нашим врагом или, скорее, союзником? СМИ продвигают диету с низким содержанием жира. Говорят, что жир вызывает избыточный вес, который повышает уровень холестерина и что он является источником всего зла. Вы действительно думаете, что удаление всего жира из вашей диеты заставит вас выглядеть лучше? Читать далее

Все любят сидеть на гриле и есть что-нибудь вкусное. Считаете ли вы, что только мясо и рыба можно приготовить на гриле? Гриль выявляет неповторимый вкус и текстуру всех продуктов. Мясо, рыба, хлеб, овощи. Даже если вы находитесь на диете, вы можете использовать гриль. Гриль идеально подходит как для плотоядных животных, так и для вегетарианцев. Читать далее

Низкокалорийная диета – это та, которая ограничивает количество потребляемых калорий не более 1500 в день. Исследования показали, что низкокалорийные диеты могут приводить к потере веса у пациентов с ожирением примерно на 2 кг в неделю. Такая потеря веса может быстро улучшить здоровье, связанное с ожирением, включая диабет, высокое кровяное давление и высокий уровень холестерина. Читать далее

Ресвератрол прославился благодаря многим предполагаемым преимуществам для здоровья. Имеет ли этот популярный антиоксидант побочные эффекты? Согласно последним исследованиям, антиоксиданты являются важным компонентом любой системы добавок, поскольку они обладают способностью снижать окислительный стресс в организме. Исследователи говорят, что антиоксиданты останавливают развитие многих хронических заболеваний и препятствуют процессу старения. Можно ли передозировать антиоксиданты? Читать далее

Идея создания микроволновой печи была создана много лет назад. Первое коммерческое строительство было создано в 1947 году, и его можно было купить за 5000 долларов. Это был размер большого холодильника и весил примерно в двадцать раз больше, чем современные конструкции. Сегодня трудно представить себе кухню, в которой нет микроволновой печи, а цена этого устройства во много раз ниже. Каковы риски использования микроволн для нагрева пищи? Безопасна ли микроволновая печь? Читать далее

Большинство экспертов подчеркивают важность клетчатки в здоровой диете, поскольку она играет очень важную роль в пищеварении и, когда она потребляется в правильных количествах, очень эффективна в предотвращении многих заболеваний. Что такое диетическое волокно и как мы можем обеспечить достаточное потребление? Читать далее